Am Striewen no der perfekter Degustatioun vu Wäin, hunn Professionnelen dat gëeegentste Glas fir bal all Wäin entworf. Wann Dir drénkt wéi eng Zort Wäin, wéi eng Glas Dir wielt wäert net nëmmen de Goût beaflossen, awer och Äre Goût a Verständnis vu Wäin weisen. Haut gi mir an d'Welt vu Wäiglieser.
Bordeaux Cup
Dësen tulpfërmege Becher ass wuel dat allgemengst Wäinglas, an déi meescht Wäinglieser ginn am Stil vu Bordeaux Wäinglas gemaach. Wéi den Numm et scho seet, ass dëst Wäinglas entwéckelt fir d'Sauerheet a méi schwéier Astringenz vum Bordeaux roude Wäin besser ze balanséieren, sou datt et e méi laang Glaskierper an eng net-vertikal Glasmauer huet, an d'Krümmung vun der Glasmauer kann d'Trocknung besser kontrolléieren. rout gläichméisseg. Harmonesche Goût.
Just wéi wann Dir net wësst wat fir Wäin ze wielen, ass et ëmmer eng gutt Iddi Bordeaux Wäin ze wielen. Wann Dir bestëmmt sidd nëmmen ee Glas ze benotzen wéinst Konditiounen, dann ass déi sécherste Wiel e Bordeaux Wäinglas. Datselwecht ass d'Bordeaux-Glas, wa se grouss a kleng um Dësch sinn, dann allgemeng gesi gëtt dat grousst Bordeaux-Glas fir roude Wäin benotzt, an dat klengt fir Wäisswäin.
Champagne Flute
All Sekt Wäiner hu sech selwer Schampes nennen, sou datt dëst Glas gëeegent fir Sekt huet dësen Numm, awer dëst ass net nëmme fir Schampes, awer gëeegent fir all Sekt Wäiner, wéinst hirem schlanke Kierper, ass mat vill feminin Konnotatiounen dotéiert ginn.
Déi méi streamlined schmuel a laang Coupe Kierper mécht net nëmmen d'Verëffentlechung vu Blasen méi einfach, awer mécht et och méi ästhetesch. Fir d'Stabilitéit z'erhéijen, huet et e méi groussen Ënnerhalter. De schmuele Mond ass ideal fir lues ze schmaachen vum Schampes seng agreabel Varietéit vun Aromen, wärend de Verloscht vu Fréijoersgefëllten Aromen miniméiert.
Wann Dir awer un enger Top-Schampes-Degustatioun deelhëllt, da stellen d'Organisateuren Iech am Fong keng Schampesglieser, mee méi grouss Wäisswäin. Op dësem Punkt, sidd net iwwerrascht, well dëst ass fir déi komplex Aromen vum Schampes besser ze befreien, och op Käschte vu senge räiche klenge Blasen ze schätzen.
Brandy Cup (Cognac)
Dëst Wäin Glas huet eng aristokratesch Atmosphär vun Natur. De Mond vun der Coupe ass net grouss, an d'tatsächlech Kapazitéit vun der Coupe kann 240 ~ 300 ml erreechen, awer déi tatsächlech Kapazitéit déi am aktuellen Gebrauch benotzt gëtt ass nëmmen 30 ml. D'Wäinglas gëtt op der Säit gesat, an et ass passend wann de Wäin am Glas net erausgeet.
De plumpen a ronnen Coupekierper huet d'Verantwortung fir den Aroma vun der Nektarin an der Coupe ze halen. De richtege Wee fir d'Coupe ze halen ass d'Coupe natierlech mat de Fangeren op der Hand ze halen, sou datt d'Temperatur vun der Hand de Wäin liicht duerch de Coupekierper erwiermt, an domat den Aroma vum Wäin fördert.
Bourgogne Coupe
Fir de staarke fruuchtege Goût vum Bourgogne roude Wäin besser ze schmaachen, hunn d'Leit dës Zort Becher entworf, déi méi no un enger Kugelform ass. Et ass méi kuerz wéi de Bordeaux Wäinglas, de Mond vum Glas ass méi kleng, an de Flow am Mond ass méi grouss. De sphäresche Coupekierper kann de Wäin einfach an d'Mëtt vun der Zong fléien an dann an déi véier Richtungen, sou datt déi fruuchteg a sauere Goûten matenee integréiert kënne ginn, an déi verréngert Coupe kann de Wäinaroma besser kondenséieren.
Champagner Saucer
Schampes Tierm bei Hochzäiten a vill feierlech Feierde gi mat esou Brëller gebaut. D'Linnen sinn haart an d'Glas ass a Form vun engem Dräieck. Och wann et och benotzt ka ginn fir e Schampestuerm ze bauen, gëtt et méi fir Cocktailer a Snackbehälter benotzt, sou datt vill Leit et falsch e Cocktailglas nennen. D'Methode soll e Nordamerikanescht-Stil Tellerschampesglas sinn.
Wann de Schampestuerm erschéngt, bezuelen d'Leit méi Opmierksamkeet op d'Atmosphär vun der Szen anstatt op de Wäin, an d'Coupeform, déi net förderlech ass fir den Aroma ze behalen ass och net gutt fir High-End Sekt Wäin, sou datt dës Zort Coupe ass benotzt fir frësch ze bréngen, E liewege, einfachen a fruuchtege regelméissege Sekt gëtt duer.
Dessert Wäin Glas
Wann Dir méi séiss After-Dinner Wäiner schmaacht, benotzt dës Aart vu kuerzfërmegt Wäinglas mat engem kuerze Grëff um Enn. Wann Dir Likör an Dessertwäin drénkt, gëtt dës Zort Glas mat enger Kapazitéit vu ronn 50 ml benotzt. Dës Zort Glas huet och Et gi verschidde Nimm, wéi Porter Cup, Shirley Cup, an e puer Leit nennen déi direkt Ouverture vun der Coupe als Pony wéinst der kuerzer Statur vun dëser Coupe.
Déi liicht verdréint Lëps erlaabt dem Spëtz vun der Zong den Avantgarde vum Goût ze sinn, besser d'Fruucht an d'Séissheet vum Wäin ze genéissen, wéi Dir Iech an e puer brong Reserve Port mat gerösteten Mandelen genéisst, déi géint en Touch vun Orangeschëld a Gewierz erausstinn. incense, Dir wäert verstoen wéi wichteg d'Detailer vun dësem Design sinn.
Wéi och ëmmer, obwuel et sou vill komplex Coupe gëtt, ginn et nëmmen dräi Basisbecher - fir roude Wäin, Wäisswäin a Sekt.
Wann Dir op e formellen Iessen deelhëllt a feststellt datt et 3 Wäinglieser virun Iech sinn, nodeems Dir um Dësch sëtzt, kënnt Dir se einfach z'ënnerscheeden andeems Dir eng Formel erënnert, dat heescht - rout, grouss, wäiss a kleng Blasen.
A wann Dir nëmmen e limitéierten Budget hutt fir eng Zort Coupe ze kafen, dann ass déi éischt Coupe déi am Artikel erwähnt gëtt - d'Bordeaux Coupe wäert e méi versatile Choix sinn.
Déi lescht Saach, déi ech wëll soen, ass datt verschidde Coupë dacks mat Musteren oder Faarwen fir Ästhetik entworf ginn. Wéi och ëmmer, dës Aart vu Wäinglas gëtt aus der Siicht vum Wäindegustatioun net recommandéiert, well et d'Observatioun beaflosst. D'Faarf vum Wäin selwer. Also, wann Dir Är Professionalitéit ze weisen wëllt, benotzt w.e.g. e glaskloer Glas.
Post Zäit: Mar-22-2022