Laut auslännesche Medieberichter, betraff vun der Klimaerwiermung, ass de südlechen Deel vu Groussbritannien ëmmer méi gëeegent fir Drauwe ze wuessen fir Wäin ze produzéieren. Am Moment kafen franséisch Wënzer, dorënner Taittinger a Pommery, an den däitsche Wäigigant Henkell Freixenet Drauwe am Süde vun England. Gaart fir Sekt ze produzéieren.
Taittinger a Frankräich d'Champagne Regioun lancéiert hiren éischte britesch Sekt, Domaine Evremond, an 2024, no kaaft 250 Hektar Land bei Faversham zu Kent, England, déi et ugefaang an 2017. Drauwe.
Pommery Winery huet Drauwe ugebaut op 89 Hektar Land, déi se zu Hampshire, England kaaft hunn, a wäert seng englesch Wäiner am Joer 2023 verkafen. Den däitschen Henkell Freixenet, déi weltgréisste Sekt Wäinfirma, wäert geschwënn den englesche Sekt vum Henkell Freixenet produzéieren, nodeems se 36 Hektar vun 36 Hektar kaaft hunn. Wéngerten op der Borney Estate zu West Sussex, England.
De briteschen Immobilienagent Nick Watson huet dem britesche "Daily Mail" gesot, "Ech weess, datt et vill reife Wéngerten an de UK sinn, a franséisch Wënzer hunn hinnen ukomm fir ze kucken ob se dës Wéngerten kafe kënnen.
"Déi kalkeg Buedem a Groussbritannien sinn ähnlech wéi déi an der Champagne Regioun vu Frankräich. Schampeshaiser a Frankräich sichen och Terrainen ze kafen fir Wéngerten ze planzen. Dëst ass en Trend dee weider wäert. D'Klima vu Südengland ass elo d'selwecht wéi dee vu Champagne an den 1980er an 1990er. D'Klima ass ähnlech." "Zënterhier ass d'Klima a Frankräich méi waarm ginn, dat heescht datt se d'Drauwe fréi musse sammelen. Wann Dir fréi Ernte maacht, ginn déi komplex Aromen an de Wäiner ëmmer méi dënn. Woubäi a Groussbritannien d'Drauwe méi laang daueren fir ze reifen, sou datt Dir méi komplex a räich Aromen kritt.
Et gi méi a méi Wënzer a Groussbritannien. De British Wine Institute virausgesot datt bis 2040 d'Joerproduktioun vu britesche Wäin 40 Millioune Fläschen erreecht. De Brad Greatrix huet dem Daily Mail gesot: "Et ass eng Freed datt ëmmer méi Schampeshaiser a Groussbritannien opkommen."
Post Zäit: Nov-01-2022