Viru kuerzem hunn e puer Whisky Marken d'Konzeptprodukter vun "Gone Distillery", "Gone Liquor" a "Silent Whisky" lancéiert. Dëst bedeit datt e puer Firmen den originelle Wäin vun der zougemaacher Whisky Brennerei fir de Verkaf mëschen oder direkt botzen, awer eng gewësse Premium Kapazitéit hunn.
Eng Wënzer déi eemol zougemaach huet, haut bedeit héich Präisser. Esou Produkter kënnen hire Knappheetswäert hunn, awer si méi e Marketing-Trupp.
Viru kuerzem huet dem Diageo seng Whiskymark Johnnie Walker d'Produkt "Blue Label Disappearing Distillery Series" lancéiert, dat ass e Produkt dat d'Original Wäiner vun e puer zouenen Distillerien duerch Bartenders vermëscht.
Dem Johnnie Walker säin Haaptfokus hei ass d'Konzept vun enger limitéierter Editioun, an den urspréngleche Wäin aus der verschwannende Wënzer muss limitéiert sinn. Dëst erhéicht och d'Premiumfäegkeet fir de Produkt. WBO huet op JD.com gesinn datt eng limitéiert Editioun 750 ml vun der Johnnie Walker bloer Mark verschwonnenen Wënzerserie Pittiwick fir 2,088 Yuan pro Fläsch verkeeft. Déi gewéinlech blo Kaart gëtt bei 1119 Yuan pro Fläsch am Jingdong 618 Event geprägt. Dem Chivas Regal seng "Royal Salute" fir dem Queen Elizabeth II säi 70. Anniversaire Platin Jubilee Whisky ze gedenken benotzt datselwecht Konzept.
Dës exklusiv Flasche vum gemëschte Whisky ass op d'mannst 32 Joer al a kënnt aus siwe "Silent Whisky Distilleries". Dëst bezitt sech op den ursprénglechen Whisky vun deene Brennereien déi zougemaach hunn. Wéi den Inventar manner a manner gëtt, geet säi Wäert weider erop. All Set verkaaft fir £ 17,500 op Auktioun.Schonn 2020 huet dem Pernod Ricard seng "Secret Speyside" Serie och den urspréngleche Wäin vun der verschwannende Wënzer benotzt.
Och de Loch Lomain Group notzt dëst Konzept gutt. Si hunn eng verschwonnen Wënzer, d'Littlemill Distillery, déi 1772 gebaut gouf an no 1994 roueg gouf. Si gouf 2004 duerch e Feier zerstéiert, an nëmmen déi gebrach Mauer bleift. D'Ruine kënnen net méi Whisky produzéieren, sou datt déi kleng Quantitéit vum originelle Wäin an der Brennerei extrem wäertvoll ass.
Am September 2021 huet de Loch Romain e Whisky lancéiert, den urspréngleche Wäin kënnt aus dem urspréngleche Wäin vun der Brennerei, déi 2004 duerch d'Feier zerstéiert gouf, an d'Alterungsjoer ass esou héich wéi 45 Joer.
Vill Wënzer, déi net méi a Betrib sinn, si wéinst enger schlechter Gestioun deemools zou. Well d'Kompetitivitéit net genuch ass, wat ass d'Logik haut héich Präisser ze verkafen?
An dëser Hisiicht huet den Zhai Yannan vu Guangzhou Aotai Wäinindustrie op WBO agefouert: Dëst ass well de Präis vu schottesche Whisky a japanesche Whisky d'lescht Joer däitlech eropgaang ass, wärend de Stock vu Wënzer a Schottland net grouss ass, besonnesch d'Jore vun der Zoumaache vu Wënzer sinn ganz al, wat féiert zu der Tatsaach, datt Rare deier ass.
De Chen Li (Pseudonym), e Wäinhändler, deen zënter ville Joren an der Whiskyindustrie war, huet drop higewisen datt dës Situatioun och dovunner kënnt, datt jiddereen no ale Wäiner ukënnt. Haut gëtt et e Mangel un eelere Single Malt Whisky, a soulaang et Stock ass an d'Qualitéit gutt ass, kann et eng Geschicht erzielen a fir en héije Präis verkafen.
"Tatsächlech sinn dës zougemaach an zouene Brennereien well den Single Malt Whisky Maart net sou populär war wéi et haut ass, a vill zougemaach goufen wéinst schlechtem Verkaf a Verloschter. Wéi och ëmmer, d'Qualitéit vum Likör, dee vun e puer Brennereien gebrout gëtt, ass nach ëmmer ganz gutt. Haut ass d'ganz Whiskyindustrie bullish, a verschidde Risen benotzen d'Konzept vum verschwannende Likör fir z'integréieren a verkafen. Zhai Yannan gesot.
De Li Siwei, e Whiskyexpert, huet drop higewisen: "D'Geschäftskompetitivitéit vun der Brennerei ass zesummegebrach, awer dat heescht net datt d'Qualitéit net gutt ass. Ech hunn och e puer al Wäiner geschmaacht, an d'Qualitéit ass wierklech ganz gutt. Déi al Wäiner mat gebrochenen Brennereien a gudder Qualitéit sinn am Et gëtt Knappheet um Maart, an de Wënzer huet d'Fäegkeet fir dës Informatioun ze reklaméieren a vill Leit wëssen, sou datt et kann hyped ginn, an ech mengen et ass raisonnabel.
De Liu Rizhong, e Wäinhändler, dee scho laang an der Whiskyindustrie war, huet drop higewisen datt d'Zuel vu Whisky a Schottland haut limitéiert ass, an d'Zuel vun den historesche Brennereien nach méi limitéiert ass. An der Whiskyindustrie gëtt de sougenannten High Age dacks benotzt fir ze hypen.De Wu Yonglei, Generaldirekter vun der Xiamen Fengde Wäinindustrie, sot direkt: "Ech mengen, datt dës Beweegung méi iwwer d'Mark ass, déi eng Geschicht erziele wëll, an et gi vill Elementer vum Hype."
En Insider aus der Industrie huet drop higewisen: Natierlech si vill Whiskys komplett net mat alen Wäiner verbonnen, an et ass onwahrscheinlech. Wéi och ëmmer, déi meescht vun den ale Wäiner vu villen ale Fabriken hu vläicht virdru verkaf, an e puer hunn souguer nëmmen Ausrüstung an Nimm lénks. Whisky ass ganz wëssenschaftlech, wéi vill ale Wäin ass a wéi eng Undeel vum verluerene Likör ausmécht, letztendlech weess nëmmen de Markbesëtzer.
Post Zäit: Jun-21-2022