Laut den leschten Zuelen hunn d'US Handwierksbrauereien d'lescht Joer am Ganzen 24,8 Millioune Fässer Béier produzéiert.
Am Craft Brewing Industry Annual Production Report vun der American Brewers Association weisen d'Resultater datt d'US Handwierksbéierindustrie 8% am Joer 2021 wäert wuessen, wat den Gesamt Handwierksbéiermaart vun 12,2% am Joer 2020 op 13,1% eropgeet.
D'Date weisen datt de Gesamtverkaafsvolumen vum US Béiermaart am Joer 2021 ëm 1% eropgeet, an de Verkafsverkaaf gi geschat op $26.9 Milliarde, wat 26.8% vum Maart ausmécht, eng Erhéijung vun 21% vun 2020.
Wéi d'Donnéeën weisen, sinn d'Retailverkaaf méi staark gewuess wéi de Verkaf, haaptsächlech well d'Leit op Baren a Restauranten geplënnert sinn, wou den duerchschnëttleche Retailwäert méi héich ass wéi de Verkaf duerch In-Store an Online Bestellungen.
Zousätzlech weist de Bericht datt d'Handwierksbéierindustrie méi wéi 172.643 direkt Aarbechtsplazen ubitt, eng 25% Erhéijung vun 2020, wat weist datt d'Industrie un d'Wirtschaft zréckgeet an d'Leit hëlleft aus der Chômage entzéien.
De Bart Watson, Chefeconomist vun der American Brewers Association, sot: "Handwierksbéierverkaf ass am Joer 2021 zréckgezunn, duerch eng Erhuelung am Fässer a Brauerei Verkéier. Wéi och ëmmer, d'Performance gouf iwwer Geschäftsmodeller a Geografien gemëscht, an ëmmer nach 2019 Produktiounsniveauen lags, wat beweist datt vill Brauereien nach ëmmer an enger Erhuelungsphase sinn. Kombinéiert mat weiderer Versuergungskette a Präiserausfuerderunge wäert 2022 e pivotal Joer fir vill Brauereien sinn.
D'American Brewers Association ënnersträicht datt d'Zuel vun den Handwierksbrauereien, déi am Joer 2021 operéieren, weider klammen, an erreecht en All-Zäit Héich vun 9,118, dorënner 1,886 Mikrobrauereien, 3,307 Homebrew Baren, 3,702 Pubbrauereien an 223 Regional Handwierksbrauereien. D'total Zuel vu Brauereien an der Operatioun war 9,247, erop vun 9,025 am Joer 2020, weist Unzeeche vun der Erhuelung an der Industrie.
Am ganzen 2021 hunn 646 nei Brauereien opgemaach an 178 zougemaach. Wéi och ëmmer, d'Zuel vun den neie Brauereiöffnungen ass fir d'zweet Joer hannereneen gefall, mam weidere Réckgang deen e méi reife Maart reflektéiert. Zousätzlech huet de Bericht déi aktuell pandemesch Erausfuerderungen a steigend Zënssätz als aner Faktoren beliicht.
Op der positiver Säit, kleng an onofhängeg Brauerei Zoumaache sinn och am Joer 2021 erofgaang, méiglecherweis dank verbesserte Verkafszuelen an zousätzlech Regierungshëllef fir Brauereien.
De Bart Watson huet erkläert: "Och wann et richteg ass datt de Brauerei Boom virun e puer Joer verlangsamt ass, weist de weidere Wuesstum vun der Zuel vu klenge Brauereien datt et e zolitte Fundament fir hire Betrib an d'Nofro fir hire Béier ass."
Zousätzlech huet d'American Brewers Association eng Lëscht vun den Top 50 Handwierksbéierfirmen a Gesamtbraufirmen an den USA duerch jährlech Béierverkaaf verëffentlecht. Virun allem, 40 vun den Top 50 Béierfirmen am Joer 2021 si kleng an onofhängeg Handwierksbéierfirmen, suggeréiert datt den Appetit vun Amerika fir authentescht Handwierksbéier dee vu grousse Firmen iwwerschreift.- Besëtz Béier Marken.
Post Zäit: Apr-15-2022